Türkiye, yıllık 150 bin ton ceviz tüketimiyle dünya sıralamasında birinci üçte yer alıyor. Cevizin ana yurdu bu topraklar bulunmasına karşın tükettiğimiz cevizin yalnızca 3’te 1’ini üretebiliyoruz. Üretimin tüketimi karşılayamaması niçiniyle başta ABD, Şili ve Çin olmak üzere bir epey ülkeden yılda 250 milyon doları bulan ithalat yapılıyor. Tükettiğimiz cevizin yüzde 70’ i ithal ediliyor. Son 15 sene içerisinde verilen dayanağa karşın, ekonomik ölçekten küçük verimsiz işletmeler, bilgi eksikliği, yanlış fidan ve arazi seçimleri, eksik besleme ve müdafaa programları niçiniyle üretim yeteri kadar artmadı. Tüketimdeki artış suratı sürerken, ülkemizdeki ceviz açığı büyümeye devam ediyor.
Ömer Ergüder
İHTİSAS GÜMRÜĞÜ OLUŞTURALIM
Ceviz Üreticileri Derneği Liderlerinden Ömer Ergüder, tarladan sofraya, tarladan dükkanının rafına 24 saatte eser koyabildiklerini belirterek yurt haricinden gelen cevizin ardında epeyce önemli bir karbon ayakizi bıraktığını vurguladı. İthalat vergilerinin üç sene içerisinde yüzde 43’den yüzde 4’e düşürüldüğünü aktaran Ergüder, şu taleplerde bulundu: “Bu durum Türkiye’deki ceviz yetiştiriciliği kesimi için epeyce önemli bir tehdit. Yasa dışı Türkiye’ye ceviz girişini muhakkak ölçüde tedbire gayeli ihtisas gümrüklerine muhtaçlığımız var. bu biçimdece kayıt altına alınmış olur. Şu an ülkemize her kapıdan ceviz giriyor. Fakat bunu ihtisas gümrüğünde yaparsak denetim altına alınmış olacak. Cevizin üstündeki kalıntı testlerini ölçmek için dernek olarak laboratuvar kurmaya talibiz. Bugüne kadar Kaliforniya ve Şili Ukrayna Türkiye’ye giriyordu. Lakin son 2 yıldır Çin’den geliyor fakat ne koşullarda toplanıyor. Eser yüklenmeden birfazlaca kimyasallara maruz kalıyor. Bunlar yakın takip edilmesi gerekiyor.”
Yanlış yerlerde üretim yapılıyor
Yüksek Ziraat Mühendisi ve Ceviz Danışmanı Seçkin Şener ise, yurt haricinden gelen cevizlerin fazlaca fazla kimyasala maruz bırakıldığını söylemiş oldu. Şu an Türkiye’de binlerce dönüm topraklar kurulduğunu belirten Şener, “Yanlış yerlerde üretim yapılıyor. İlerde önemli bir sorun olacak. 60 bin üretim yapıyoruz. 90 bin ton yurt haricinden ceviz alıyoruz” diye konuştu.
Ömer Ergüder
İHTİSAS GÜMRÜĞÜ OLUŞTURALIM
Ceviz Üreticileri Derneği Liderlerinden Ömer Ergüder, tarladan sofraya, tarladan dükkanının rafına 24 saatte eser koyabildiklerini belirterek yurt haricinden gelen cevizin ardında epeyce önemli bir karbon ayakizi bıraktığını vurguladı. İthalat vergilerinin üç sene içerisinde yüzde 43’den yüzde 4’e düşürüldüğünü aktaran Ergüder, şu taleplerde bulundu: “Bu durum Türkiye’deki ceviz yetiştiriciliği kesimi için epeyce önemli bir tehdit. Yasa dışı Türkiye’ye ceviz girişini muhakkak ölçüde tedbire gayeli ihtisas gümrüklerine muhtaçlığımız var. bu biçimdece kayıt altına alınmış olur. Şu an ülkemize her kapıdan ceviz giriyor. Fakat bunu ihtisas gümrüğünde yaparsak denetim altına alınmış olacak. Cevizin üstündeki kalıntı testlerini ölçmek için dernek olarak laboratuvar kurmaya talibiz. Bugüne kadar Kaliforniya ve Şili Ukrayna Türkiye’ye giriyordu. Lakin son 2 yıldır Çin’den geliyor fakat ne koşullarda toplanıyor. Eser yüklenmeden birfazlaca kimyasallara maruz kalıyor. Bunlar yakın takip edilmesi gerekiyor.”
Yanlış yerlerde üretim yapılıyor
Yüksek Ziraat Mühendisi ve Ceviz Danışmanı Seçkin Şener ise, yurt haricinden gelen cevizlerin fazlaca fazla kimyasala maruz bırakıldığını söylemiş oldu. Şu an Türkiye’de binlerce dönüm topraklar kurulduğunu belirten Şener, “Yanlış yerlerde üretim yapılıyor. İlerde önemli bir sorun olacak. 60 bin üretim yapıyoruz. 90 bin ton yurt haricinden ceviz alıyoruz” diye konuştu.