Kademe Dünya Besin Günü’nde israfa karşı ‘Sıfır Atık’a davet etti

Eftal

Global Mod
Global Mod
Ülkemizde israfa karşı 2019 yılında harekete geçen Kademe A.Ş. yerli ve ulusal kaynaklarla israfı azaltmaya yönelik çalışmalarını süratle sürdürüyor.

Kademe A.Ş., Taraf Paklık firmasıyla bir arada başlatmış olduğu çalışmada üretilen teknoloji ile besin atıklarını toprağı besleyici, zenginleştirici ve su tutucu özelliği olan komposta dönüştürerek iktisada kazandırıyor.


Etraf kirliliği ve israf büyük oranda önlendi.




“Gıda israfını önlemek sürdürülebilir bir hayatın vazgeçilmez parçası”

Her yıl 16 Ekim’de kutlanan Dünya Besin Günü vesilesiyle “Sıfır Atık” projesine davet eden Kademe A.Ş. İdare Heyeti Üyesi Muhammet Fatih Albayrak, kompost makineleri yardımıyla atık besinlerin ve yiyeceklerin israf olmadığına dikkat çekti.

Çok sayıda kurum ve kuruluşların kompost makinesi kullanarak “Sıfır Atık” evrakı aldığına işaret eden Albayrak, şu biçimde konuştu:
“Her yıl tonlarca besin otellerde, toplu yemek alanlarında, restoranlarda çöpe gidiyor. Biz de tabiattaki biyobozunur atıkların iktisada dönüşümü için çalışmalarımızı başlatmıştık. Birinci günkü üzere süratle bu alana odaklanarak daha fazla neler yapabilirizi planlıyoruz. Başta belediyeler ve oteller olmak üzere bir epeyce maksat kitleye kompostun kıymetini, Sıfır Atık Projesini yorulmadan anlatmaya devam ediyoruz. Yerli imkanlarla ürettiğimiz bu makineler yardımıyla bilhassa belediyeler verimli katı atık idare sistemi geliştiriyor ve yaklaşık 4 hafta sonunda besin atıkları organik toprak besleyici esere dönüşüyor, gübre üzere de kullanılabiliyor” dedi.


Kademe A.Ş., Taraf Paklık firmasıyla birlikte başlatmış olduğu çalışmada üretilen teknoloji ile besin atıkları toprağı besliyor.




“Evde üretilen atıkların yüzde 92’sini dönüştürmek mümkün”

Bu hassasiyetle ve dönüşümle

etraf kirliliğinin ve israfın büyük oranda önlendi

ğine dikkat çeken Albayrak, şöyleki konuştu:

“Kompost makinesi kullanması ile meskende üretilen atıkların yüzde 92’sini, pazar yeri atıklarının yüzde 98’inin geri kazanılabiliyor. Bu aygıt, belediyeler, oteller, catering ve tarım firmaları başta olmak üzere fazlaca sayıda kurum ve kuruluşlar, Etraf ve Şehircilik Bakanlığı’nın Sıfır Atık Projesi kapsamında geri dönüşümde kullanıyor. Tabiatta ortalama 40 gün civarında gerçekleşen biyolojik atıkların dönüşüm sürecini Kademe’nin eserleri, 15 güne düşürüyor. Bu sayede atıklar, ekonomik bedele dönüşüyor. Belediyelerin en kıymetli masraf kalemleri içinde etraf düzenlemesi, çöp toplama ve biyolojik atıklar sonucunda oluşan haşere ile çaba yer alıyor. Bu aygıt yardımıyla en büyük masraf kalemlerinde maliyet azalıyor ve belediyeler çöpten servet üretiyor.”


Kademe A.Ş. yerli ve ulusal kaynaklarla israfı azaltmaya yönelik çalışmalarını süratle sürdürüyor.



Kademe A.Ş. Kompost Makinası ve Sıfır Atık Projesi Yöneticisi Erkan Kozak da ise şu ayrıntıları verdi:

“Kademe Kompost Makinası, besin atıklarının kendi haline bırakılınca 6 ay süren komposta dönüşme sürecini, mikroorganizma desteğiyle daha süratli çalışmasını sağlayarak, 15 gün üzere kısa müddette gerçekleştirmesini sağladık. Farklı kapasitede gereksinimlere karşılık veren kompost makinalarımız var. Formül 400, 200 ve 100 seri makinalarımız endüstriyel tip olup aylık 3 ton ile 12 ton besin atığını komposta çevirmektedir. Kompost makinalarımız yemek öncesi-daha sonrası ve pazar yerlerinin atıklarını toplayan belediyeler, tarım şirketleri ile yemekhanesi olan tüm kurum ve iş yerlerinin muhtaçlığını karşılayan makinelerdir.”