Ülkemizde israfa karşı 2019 yılında harekete geçen Kademe A.Ş. yerli ve ulusal kaynaklarla israfı azaltmaya yönelik çalışmalarını süratle sürdürüyor. Kademe A.Ş., İstikamet Paklık firmasıyla birlikte başlatmış olduğu çalışmada üretilen teknoloji ile besin atıklarını toprağı besleyici, zenginleştirici ve su tutucu özelliği olan komposta dönüştürerek iktisada kazandırıyor. Her yıl 16 Ekim’de kutlanan Dünya Besin Günü vesilesiyle “Sıfır Atık” projesine davet eden Kademe A.Ş. İdare Konseyi Üyesi Muhammet Fatih Albayrak, kompost makineleri yardımıyla atık besinlerin ve yiyeceklerin israf olmadığına dikkat çekti.
BESİNLER ÇÖPE GİDİYOR
Çok sayıda kurum ve kuruluşların kompost makinesi kullanarak “Sıfır Atık” dokümanı aldığına işaret eden Albayrak, şu biçimde konuştu:
“Her yıl tonlarca besin otellerde, toplu yemek alanlarında, restoranlarda çöpe gidiyor. Biz de tabiattaki biyobozunur atıkların iktisada dönüşümü için çalışmalarımızı başlatmıştık. Birinci günkü üzere süratle bu alana odaklanarak daha fazla neler yapabilirizi planlıyoruz. Başta belediyeler ve oteller olmak üzere bir epeyce maksat kitleye kompostun değerini, Sıfır Atık Projesini yorulmadan anlatmaya devam ediyoruz. Yerli imkanlarla ürettiğimiz bu makineler yardımıyla bilhassa belediyeler verimli katı atık idare sistemi geliştiriyor ve yaklaşık 4 hafta sonunda besin atıkları organik toprak besleyici esere dönüşüyor, gübre üzere de kullanılabiliyor” dedi.
Atıkların yüzde 92’si dönüşebilir
Bu hassasiyetle ve dönüşümle etraf kirliliğinin ve israfın büyük oranda önlendiğine dikkat çeken Albayrak, şöyleki konuştu: “Kompost makinesi kullanması ile meskende üretilen atıkların yüzde 92’sini, pazar yeri atıklarının yüzde 98’inin geri kazanılabiliyor. Bu aygıt, belediyeler, oteller, catering ve tarım firmaları başta olmak üzere epey sayıda kurum ve kuruluşlar, Etraf ve Şehircilik Bakanlığı’nın Sıfır Atık Projesi kapsamında geri dönüşümde kullanıyor.”
BESİNLER ÇÖPE GİDİYOR
Çok sayıda kurum ve kuruluşların kompost makinesi kullanarak “Sıfır Atık” dokümanı aldığına işaret eden Albayrak, şu biçimde konuştu:
“Her yıl tonlarca besin otellerde, toplu yemek alanlarında, restoranlarda çöpe gidiyor. Biz de tabiattaki biyobozunur atıkların iktisada dönüşümü için çalışmalarımızı başlatmıştık. Birinci günkü üzere süratle bu alana odaklanarak daha fazla neler yapabilirizi planlıyoruz. Başta belediyeler ve oteller olmak üzere bir epeyce maksat kitleye kompostun değerini, Sıfır Atık Projesini yorulmadan anlatmaya devam ediyoruz. Yerli imkanlarla ürettiğimiz bu makineler yardımıyla bilhassa belediyeler verimli katı atık idare sistemi geliştiriyor ve yaklaşık 4 hafta sonunda besin atıkları organik toprak besleyici esere dönüşüyor, gübre üzere de kullanılabiliyor” dedi.
Atıkların yüzde 92’si dönüşebilir
Bu hassasiyetle ve dönüşümle etraf kirliliğinin ve israfın büyük oranda önlendiğine dikkat çeken Albayrak, şöyleki konuştu: “Kompost makinesi kullanması ile meskende üretilen atıkların yüzde 92’sini, pazar yeri atıklarının yüzde 98’inin geri kazanılabiliyor. Bu aygıt, belediyeler, oteller, catering ve tarım firmaları başta olmak üzere epey sayıda kurum ve kuruluşlar, Etraf ve Şehircilik Bakanlığı’nın Sıfır Atık Projesi kapsamında geri dönüşümde kullanıyor.”