MTÜ’den Saf Bal Üretimi

KripTon

Member
“Besleme ve İlaçlama Yapılmadı”

MTÜ Arıcılık ve Arı Eserleri Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafınca yapılan açıklamada Beydağı Uluköy mevkiinde konaklatılan 30 koloni melez Kafkas arılardan, bölge florasında yer alan ve doğal olarak yayılış gösteren keven, sığır kuyruğu, hardal otu, karanfil, ballı baba, dağ yoncası, dağ korunga, kekik üzere bitkilerden nektar ve polen toplanarak, 302 kg süzme 30,348 kg petekli olmak üzere toplamda 332.348 kg bal hasadı gerçekleştirildiği açıklandı.

Rektör Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut’un bal üretimi ile ilgili yaptığı açıklamada “Çiçekten çiçeğe konarken taşıdıkları polenler ile hayatımız için gerekli sayısız farklı bitki çeşidinin çoğalmasını sağlayan arılar ömrümüzün vazgeçilmezlerindendir. Besinlerimizin en az yüzde 33’ü arıların tozlaşma süreci yardımıyla elde ediliyor. Çiçekli bitkilerin ve ağaçların yüzde 80’i arıların taşıdığı polenler yardımıyla çoğalıyor.” sözlerini kullanarak, MTÜ’nün arıcılık alanında yapmış olduğu çalışmalarına değindi.

Rektör Karabulut, “Merkezimiz bünyesinde 40 adet arı kolonisi bulunmaktadır. Kolonilerde bal, propolis ve polen üretimi yapılmakta olup, ileriki dönemlerde arı sütü üretimi ve ana arı yetiştiriciliği de yapılacaktır. beraberinde merkezimiz bünyesinde arı eserleri üretimi ile balarısı ve ana arı yetiştiriciliği eğitimleri verilmektedir. bir daha, merkezimiz, Malatya arıcılığının durumu hakkında çalışmalar, Malatya ve ilçelerinin bal tahlili çalışmaları, propolis karakterizasyonu çalışmaları, kenevir propolisi proje çalışmaları, fermente polen çalışması, eser geliştirme çalışmaları üzere birfazlaca projeye konut sahipliği yapmaktadır.” dedi.

“Besleme ve İlaçlama Yapılmadı”

Klasik ve Tamamlayıcı Tıp açısından da arıcılığın değerli bir yere sahip olduğunu belirten Rektör Prof. Dr. Karabulut, “Arı mamüllerinin tıbbi tedavide kullanım alanı pek geniş olup yanlışsız seçilen hastalara, hakikat ortamlarda, hakikat biçimde uygulandığında biroldukça akut ve kronik durumda yüz güldürücü sonuçlar elde edilebilmektedir. Dünyada arı kovanı sayısında 3. sırada olan ülkemiz bal üretiminde ise 2. sıradadır. Bunun yanında daha pahalı diyebileceğimiz arı zehri, propolis, arı sütü, polen üzere öteki arı eserleri konusunda da çalışmalarımız sürmektedir. Malatya Turgut Özal Üniversitesi olarak arıcılığa değer veriyoruz. Bugün 350 kg civarında, büsbütün saf, hiç bir besleme yapılmadan ve daha değerlisi hiç bir ilaçlama yapılmadan yüzde yüz doğal çiçek balı üretimimizi gerçekleştirdik.” halinde konuştu.

Kaynak: Bültenler