Geçen hafta bir öğleden sonra, bir arkadaşımı Hong Kong'da Mahjong'un nasıl oynayacağını öğrenmek için Brooklyn'deki bir restorana eşlik etmeye ikna ettim. Mahjong'un renkli bakalit fayansları, karıştıklarında yaptıkları tatmin edici gürültüden her zaman büyülenmiştim. Annem Amerikan versiyonunu...