Dünya nüfusu her yıl artmaya devam ediyor fakat dünyadaki kaynaklar kısıtlı. Global Ayak İzi Ağı datalarına nazaran tabiatın bize 2021 yılı için sunduğu kaynakları 29 Temmuz’da 2021’de tükettik.
Bu tarih “Dünya Limit Aşım Günü” olarak belirtildi. Bugün tüm insanlığın talebini karşılayacak kestirimi doğal kaynak gereksinimi için 1,7 dünya gerekiyor. Son 4 aydır 2022 kaynaklarından borç alarak besleniyoruz. Gelecek jenerasyonlardan ödünç aldığımız kaynakların değerli kısmını de israf ediyoruz.
SU İSRAFI YILDA 20 MİLYAR METREKÜP
Dünyanın yüzde 70’i su ile kaplı bulunmasına karşın tatlı su oranı %3. Dünyada su kaynaklarının %69’u sulamada, %19’u endüstride ve %12’si ise evsel tüketimde kullanılıyor.
Ziraî sulama yüzünden yılda 20 milyar metreküp su israf ediliyor. Her yıl 3.4 milyon insan içilebilir pak suya ulaşamadığı için hayatını yitiriyor. Türkiye’de son 20 yılda kişi başına düşen su ölçüsü 4.000 metreküpten 1.346 metreküpe indi. Şayet tesirli adımlar atılmazsa 2030 yılındaki nüfus varsayımlarına bakılırsa su yoksulu bir ülke olabiliriz.
1,3 MİLYAR TON BESİN ÇÖPE GİDİYOR
BM Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporuna nazaran, her yıl yaklaşık 1 trilyon dolarlık besin tüketicilere çabucak hemen ulaşmadan kaybediliyor. Dünya genelinde çöpe giden ve israf olan besin ölçüsü yıllık 1,3 milyar ton. Bu ölçü tüm Sahra Altı Afrika bölgesinde üretilen yiyecek ölçüsüne denk. Dünyada her gün 9 şahıstan biri aç uyuyor ve 27.000’den çok insan açlık ve yetersiz beslenmeden ömrünü kaybediyor. Türkiye’de yılda yaklaşık 26 milyon ton besin israf ediliyor.
KİŞİ BAŞI YILDA 7 AĞAÇ
Türkiye İsrafı Tedbire Vakfı 2020 yılı İsraf Raporu’na göre her yıl ortalama 68 milyon ağaç, 30 milyon hektar kâğıt üretimi için kesiliyor. Türkiye’de kâğıt ve karton tüketimi yıllık yaklaşık 6 milyon ton. Tabiata verilen zararın tazmin edilmesi için her yıl kişi başı en az 7 fidan dikilmesi gerekiyor. Her yıl 14 milyon ton plastik atığın okyanuslara karıştığı kestirim ediliyor.
Günde 4,9 milyon ekmek atılıyor
– 670 milyondan fazla yetişkin ve 140 milyon genç obezite sorunu yaşarken;
– Üretilen besinin, her yıl üçte biri yani 1,3 milyar tonu kaybediliyor ya da israf ediliyor.
– Gelişmiş ülkeler yıllık bazda kişi başına 95- 115 kg yiyeceği çöpe atıyor.
– Avrupa’daki besin atığı 200 milyon kişinin beslenmesi için kâfi.
– Günde 4.9 milyon adet ekmek,
– Yılda 1.7 milyar adet ekmek çöpe gidiyor.
– Yılda 18.8 milyon ton zerzevat ve meyve çöpe atılırken,
– 214 milyar liralık besin israfı yapılıyor.
İSRAFI ÖNLEMEK KONUTTA BAŞLIYOR
Türkiye İsrafı Tedbire Vakfı 2020 yılı israf raporu’na bakılırsa;
– Ferdî israflar konutumuzda, işyerimizde yaptığımız bütün israfları kapsıyor. Güç israfıyla ilgili, konutlarda ısıtma ve aydınlatmada kullanılan gücün %35’ini israf ediyoruz.
– Damlaya damlaya akan bir musluk, yılda 3 metreküplük su kaybına niye oluyor. Bunun her konuta maliyeti yaklaşık 6 bin lira civarında.
– Bir kişinin günde iki kere 1 dakika boyunca musluk suyunu kapatmadan diş fırçalaması yılda 8 ton su israfına niye oluyor.
– Dört kişilik bir ailenin her üyesinin duş mühletini 1 dakika kısaltmasıyla yılda 18 ton su tasarrufu sağlanabiliyor.
-Türkiye’de günde yaklaşık 12 milyon ekmek israf ediliyor.
Bu tarih “Dünya Limit Aşım Günü” olarak belirtildi. Bugün tüm insanlığın talebini karşılayacak kestirimi doğal kaynak gereksinimi için 1,7 dünya gerekiyor. Son 4 aydır 2022 kaynaklarından borç alarak besleniyoruz. Gelecek jenerasyonlardan ödünç aldığımız kaynakların değerli kısmını de israf ediyoruz.
SU İSRAFI YILDA 20 MİLYAR METREKÜP
Dünyanın yüzde 70’i su ile kaplı bulunmasına karşın tatlı su oranı %3. Dünyada su kaynaklarının %69’u sulamada, %19’u endüstride ve %12’si ise evsel tüketimde kullanılıyor.
Ziraî sulama yüzünden yılda 20 milyar metreküp su israf ediliyor. Her yıl 3.4 milyon insan içilebilir pak suya ulaşamadığı için hayatını yitiriyor. Türkiye’de son 20 yılda kişi başına düşen su ölçüsü 4.000 metreküpten 1.346 metreküpe indi. Şayet tesirli adımlar atılmazsa 2030 yılındaki nüfus varsayımlarına bakılırsa su yoksulu bir ülke olabiliriz.
1,3 MİLYAR TON BESİN ÇÖPE GİDİYOR
BM Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporuna nazaran, her yıl yaklaşık 1 trilyon dolarlık besin tüketicilere çabucak hemen ulaşmadan kaybediliyor. Dünya genelinde çöpe giden ve israf olan besin ölçüsü yıllık 1,3 milyar ton. Bu ölçü tüm Sahra Altı Afrika bölgesinde üretilen yiyecek ölçüsüne denk. Dünyada her gün 9 şahıstan biri aç uyuyor ve 27.000’den çok insan açlık ve yetersiz beslenmeden ömrünü kaybediyor. Türkiye’de yılda yaklaşık 26 milyon ton besin israf ediliyor.
KİŞİ BAŞI YILDA 7 AĞAÇ
Türkiye İsrafı Tedbire Vakfı 2020 yılı İsraf Raporu’na göre her yıl ortalama 68 milyon ağaç, 30 milyon hektar kâğıt üretimi için kesiliyor. Türkiye’de kâğıt ve karton tüketimi yıllık yaklaşık 6 milyon ton. Tabiata verilen zararın tazmin edilmesi için her yıl kişi başı en az 7 fidan dikilmesi gerekiyor. Her yıl 14 milyon ton plastik atığın okyanuslara karıştığı kestirim ediliyor.
Günde 4,9 milyon ekmek atılıyor
– 670 milyondan fazla yetişkin ve 140 milyon genç obezite sorunu yaşarken;
– Üretilen besinin, her yıl üçte biri yani 1,3 milyar tonu kaybediliyor ya da israf ediliyor.
– Gelişmiş ülkeler yıllık bazda kişi başına 95- 115 kg yiyeceği çöpe atıyor.
– Avrupa’daki besin atığı 200 milyon kişinin beslenmesi için kâfi.
– Günde 4.9 milyon adet ekmek,
– Yılda 1.7 milyar adet ekmek çöpe gidiyor.
– Yılda 18.8 milyon ton zerzevat ve meyve çöpe atılırken,
– 214 milyar liralık besin israfı yapılıyor.
İSRAFI ÖNLEMEK KONUTTA BAŞLIYOR
Türkiye İsrafı Tedbire Vakfı 2020 yılı israf raporu’na bakılırsa;
– Ferdî israflar konutumuzda, işyerimizde yaptığımız bütün israfları kapsıyor. Güç israfıyla ilgili, konutlarda ısıtma ve aydınlatmada kullanılan gücün %35’ini israf ediyoruz.
– Damlaya damlaya akan bir musluk, yılda 3 metreküplük su kaybına niye oluyor. Bunun her konuta maliyeti yaklaşık 6 bin lira civarında.
– Bir kişinin günde iki kere 1 dakika boyunca musluk suyunu kapatmadan diş fırçalaması yılda 8 ton su israfına niye oluyor.
– Dört kişilik bir ailenin her üyesinin duş mühletini 1 dakika kısaltmasıyla yılda 18 ton su tasarrufu sağlanabiliyor.
-Türkiye’de günde yaklaşık 12 milyon ekmek israf ediliyor.