Etimek Tatlısı Tanımı

[Hanım]

Etimek Tatlısı Gereçleri

• 9 adet Etimek
• 1 su bardağı Şeker
• 1 su bardağı Su
• 1 kg Süt
• 2 yemek kaşığı Un
• 2 yemek kaşığı Nişasta
• Hindistan Cevizi
• Tereyağı

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Etimekleri borcama dizin.
2. Şeker ve suyu kaynatın ve bir şerbet hazırlayın, etimeklerin üzerine dökün.
3. Süt, nişasta ve unu yoğunlaşana kadar pişirin.
4. Ateşten alın, 1/2 çay kaşığı tereyağı ekleyin ve çırpın.
5. Hazırladığınız muhallebiyi etimeklerin üzerine dökün, buzdolabında 2 saat bekletin. Afiyet olsun!