Hasat öncesi zeytincilik eğitimleri tamamlandı

mffg09

New member
Gaziantep Ticaret Odasının yürüttüğü ve İpekyolu Kalkınma Ajansı tarafınca desteklenen “Gaziantep’te Zeytin ve Zeytinyağı Üretiminde Verimliliğin ve Kalitenin Arttırılması Projesi” kapsamında zeytincilikte farkındalığın arttırılması maksadıyla Gaziantep ve Nizip’te eğitimler düzenlendi.

GTO’da düzenlenen eğitimde konuşan GTO Genel Sekreter Yardımcısı Gülbin Çalışkantürk, zeytin ve zeytincilik dalının Gaziantep için kıymetine dikkat çekerek, gayelerinin bu kesimdeki şuuru artırarak kaliteli ve katma bedelli eserler üretmek olduğunu söylemiş oldu.

Yürüttükleri çalışma ve projelerle zeytincilik kesimine düzey atlatacaklarını söyleyen Çalışkantürk, “Zeytin ve zeytinyağı dalı kentimiz için son derece değerli. Bulunduğumuz coğrafya açısından da son derece şanslıyız. Elimizde epeyce büyük bir bedel var ancak bu bedelden gereğince faydalanamıyoruz. Hayata geçirdiğimiz projeyle en kıymetli hedefimiz dünyanın en verimli zeytin cinslerinden olan lokal tiplerimizin kalitesini ve verimliliğini artırmak. Bunun yolu da eğitimden ve farkındalıktan geçiyor.” dedi.

Balıkesir Üniversitesi Edremit Zeytincilik Yüksek Okulu Öğretim Üyesi Oleolog Mücahit Kıvrak’ın iştirakiyle Gaziantep Ticaret Odası ve Nizip Ticaret Odasında gerçekleştirilen eğitimlerde zeytin ağacı dikimi, budama, hasat, zeytin hastalıkları ve zararlıları, zeytincilikte yeni teknolojiler, depolama ve taşıma formları başta olmak üzere zeytinciliğe dair tüm hususlar ele alındı.

Gaziantep Ticaret Borsası, Nizip Ticaret Odası ve Nizip Ticaret Odası iştirakinde, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Şehitkâmil Ziraat Odası ve Şahinbey Ziraat Odası iştirakiyle sürdürülen ve bölgede zeytinciliğin geliştirilmesinin amaçlandığı proje yıl sonuna kadar devam edecek.

Hibya Haber Ajansı