İklim krizi kahve fiyatlarını artırdı: Üretimi de tedariki de sıkıntı

Eftal

Global Mod
Global Mod
Brezilyada yaşanan iklim krizinin tesiriyle kahve meblağları yüzde 50 arttı. Kilosu 60 liradan atılan kahvenin fiyatı 90 liraya yükseldi.

ÜRETİMİ DE TEDARİKİ DE GÜÇ

Brezilya’da yaşanan iklim krizinin tesiriyle üretimi azalan ve pandemide tedariki zorlaşan kahvenin fiyatı her geçen gün artıyor. Yaklaşık 6 ay içerisinde yüzde 50 zamlanan kahve meblağları cep yakıyor. Üretimi ve tedariki zorlaşan kahvenin, artan fiyatından dolayı tüketimi de zorlaşır oldu. Hususla ilgili bilgi veren Eminönü’ndeki kahve satıcıları, üreticilerden 100 kilo kahve almak istediklerinde geri dönüş olarak 30-35 kilo gönderdiklerini belirtiyorlar.
“Talep karşılanmaz ise bir kahve krizinin olacağını düşünüyorum”

KİLOSU 90 LİRA

İşletmelerinde Türk kahvesi ve Osmanlı kahvesi sattıklarını belirten Eminönü esnafı Hüseyin Yavuzer, “Bu sene kahveye iki sefer yüklü bir artırım geldi. Yaklaşık 6 ay evvel kilosunu 60 TL’den sattığımız Türk kahvesinin şu anki kilosu 90 TL. Toptancılara sorduğumuz da ise Brezilya’da hayli kısıtlı eser aldıklarını ve eserin az olduğunu söylüyorlar. Bununda fiyatlara yansıdığını söylüyorlar. Bizlerde üretici firmalardan toptan kahve istediğimiz vakit 100 kilo istiyorsak 20-25 kilo gönderiyorlar. Bu fiyatlarda kalacak mı kalmayacak mı bunun şuurunda değiliz. Türkiye’de kahve tüketimi eskiye nazaran fazlaca fazla arttı ve bu talep karşılanmaz ise bir kahve krizinin olacağını düşünüyorum” formunda konuştu.