Konutta tavuk şiş nasıl yapılır?

[Hanım]

Konutta tavuk şiş keyfi yapmaya ne dersiniz, tıpkı vakitte sebzeli! Yüksek Topuklar’dan lezzetli ve pratik tavuk şiş tanımıyla, akşam yemeklerini ziyafete dönüştürebilirsiniz.

Materyaller 4 kişiliktir, gereksiniminize bakılırsa artırıp azaltabilirsiniz. Baharatlar ise size damak tadınıza kalmış, listede olmasa bile sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.

Materyaller,

• 500 gram tavuk göğüs eti
• 2 adet kabak
• 4 adet dolmalık biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, kimyon, sumak, karabiber

Hazırlanışı,

1. Kabak, dolmalık biber ve tavuk etini küp küp doğrayın.
2. Derin bir kaba alıp üzerine zeytinyağı ve baharatı ekleyin.
3. Düzgünce harmanlayıp bir zerzevat bir tavuk olacak biçimde şişe dizin.
4. Izgarada yahut tavada tavuk şişleri önlü gerili pişirin.
5. Dilerseniz yoğurt, salata ve ekmekle servis yapın.

Not: Tavuk şiş tanımı, diyet yapanlar için de uygundur lakin yağ ölçüsünü azaltmanızı öneririz.