Safkan Arap atlarına pekmez, kayısı ve yumurtalı özel kış menüsü

KripTon

Member
MALATYA (AA) – Malatya‘da safkan Arap atlarının yetiştirildiği Sultansuyu Tarım İşletmesindeki damızlık aygırlar, soğuk kış günlerinde keçiboynuzu pekmezi, kuru kayısı, yumurta, yulaf ve mineraller içeren özel menülerle besleniyor.

Akçadağ ilçesinde 1865 yılında 27 bin dönüm toprağa “Çiftlik Çizgisi Hümayun” ismiyle kurulan, 1928’de “Sultansuyu Harası” ismini alan işletmede 157 yıldır soy atlar yetiştiriliyor.

Osmanlı Sarayı’nın ve ordunun gereksinimini karşılamak emeliyle kurulan işletmede çabucak sonrasında yarışlar için safkan Arap atı yetiştiriciliğine başlandı.

Toprak yapısı, bitki örtüsü, su kalitesi ve iklim kuralları bakımından uygun alanda kurulan işletmede ırk özellikleri bozulmadan, kemik ve kas yapısı ile tırnakları sağlam, uysal, hoş görünüşlü, yaşama gücü yüksek özelliklerde yetiştirilen aygır, kısrak ve tayların yemek, bakım ve idmanlarına itina gösteriliyor.

Yaz aylarında yonca, yulaf, arpa ve çeşitli minerallerle beslenen damızlık aygırların kış aylarındaki menülerine ortasında keçiboynuzu pekmezi, kuru kayısı ve yumurta üzere besinler ekleniyor.

“Beslenmelerine hayli dikkat ediyoruz”

Sultansuyu Tarım İşletmesi Müdürü Olcay Akın, AA muhabirine, safkan Arap atı yetiştiriciliğinde Türkiye’deki değerli merkezlerden biri olduklarını söylemiş oldu.

Akın, yetiştirdikleri beygirlerin başarılarıyla tarihe geçmiş Arap atları olduğunu belirterek “Şampiyon atlarımız artık de burada geleceğin şampiyonlarının babası olarak işletmede nazaranv yapıyor. Soğuk kış günleri bizi etkilemiyor. Atlara en düzgün biçimde güçlerini yüksek tutacak, sperma kalitelerini artıracak besinler veriyoruz. Atlarımızı geçmişteki başarılarındaki üzere buradaki beslenmelerine de epeyce dikkat ediyoruz.” diye konuştu.

Soğuk kış günlerinde atların olumsuz etkilenmemesi için özel menüler hazırladıklarını lisana getiren Akın şu biçimde devam etti:

“A vitamini için havuç, keçiboynuzu pekmezi, yumurta, gün kurusu kayısı, yonca ve çayır otunun en kalitelileri atlarımıza bu mevsimde soğuğu daha sağlıklı atlatmaları için veriliyor. Havaların soğumasıyla atların güç ve protein gereksinimleri daha da artıyor. Bunu sağlamak için beslenmelerinde havuç, keçiboynuzu pekmezi, yumurta, gün kurusu kayısı, yonca ve çayır otunun en kalitelilerini veriyoruz. Atlarımıza kaba ot dediğimiz yonca, çayır otları ve suları kesinlikle her an önlerinde. Havuç, keçiboynuzu pekmezi, yumurta, gün kurusu kayısı üzere besinler de sabah ve akşam olmak üzere her gün iki öğün veriliyor.”

Akın, atların sağlıklı kalabilmeleri için besinlerinin değerine işaret ederek “Atların beslenmesinde tam bir diyet uyguluyoruz ne epey yağlanmalarını ne de zayıf kalmalarını istiyoruz. Bağışıklık sistemlerinin yüksek olmalarına, bununla birlikte yağlanmamalarına dikkat ediyoruz. Onun için her ay rutin kan analizleri yapılıyor. Kandaki yağ oranları, karaciğer enzimlerine bakılarak diyetleri tek tek hayvan bazında düzenleniyor. Bir şampiyon kolay yetişmiyor.” tabirini kullandı.

AA / Volkan Kaşik – Yeni

Damızlık, Malatya, Tarım, Arap, Aktüel, Haber