Sütlaç Tanımı

[Hanım]

Sütlaç Gereçleri

• 8 Su bardağı süt
• 1 Su bardağı pirinç(bir parmak az)
• 1 Su bardağı şeker
• Yarım paket şekerli vanilin

Sütlaç Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri yıkayıp süzelim.Sütü tencereye boşaltıp ocağa alalım,ılıyınca pirinçleri tencereye dökelim kaynama başlayınca ateşi kısalım.Arada karıştıralım, pirinçler pişince şekeri ve vanilyayı ekleyelim.Kıvamı yoğunlaşınca ateşten alıp kaselere boşaltalım.Afiyet olsun…
2. Not: Pişirme mühleti varsayımıdır,koyu kıvamlı yahut sulu olmasına nazaran değişebilir.