Pandemi daha sonrasının yol haritasını çizenler, hiç elbet birinci vakit içinderda tarım bölümünü işaret ediyor. Artan besin talebine ek olarak global ısınmanın yol açtığı kuraklık da ziraî üretimde randımanı etkiliyor. İşte bu hassasiyetten hareketle 18 milyar TL büyüklüğe ulaşan un sanayicileri, Antalya’da yeni devrin evvelarini belirlemek üzere bir ortaya geldi. Kongrede, yeşil kalkınma, tarımda su kullanması ve tasarruf üzere başlıklar öne çıktı. Pandemi daha sonrasında yapılması gerekenler ve Türkiye’nin coğrafik değerinden kaynaklanan potansiyel de masaya yatırıldı.
TUSAF Lideri Eren Günhan Ulusoy (sağda), program nsonunda Bakan Pakdemirli’ye (solda) plaket verdi.
ÜRETİM 37 MİLYON TON
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF)’ın Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ile düzenlediği “Türkiye Hububat Kongresi 2021 Kongresi”, binden fazle yerli ve yabancı iştirakçiyi ağırladı. Kongrenin bu yılki gündemine kuraklık tehlikesi damga vurdu. Kongrenin açılış merasimine katılan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, “Buğdayın ve arpanın anavatanı ve gen merkezi olan bu topraklarda düzenlenen bu kongrenin, besin güvenliği başta olmak üzere, önümüzdeki periyotta hububat dalındaki siyasetlere taraf vereceğine, dalın gelişmesine değerli katkı sağlayacağına yürekten inanıyorum. Hububat üretimimiz son 19 yılda yüzde 20, son 3 yıllık devirde yüzde 8 oranında artarak, 37 milyon tona yükselmiştir” dedi.
Makarnada dış satıştaki artış yüzde 80
TUSAF Lideri Dr. Eren Günhan Ulusoy, global sıcaklıktaki artışa dikkat çekerek, “Hükümetler Ortası İklim Değişikliği Platformunun yaptığı araştırmaya bakılırsa, daha evvel her 10 yılda bir yaşanan kuraklıkların, bundan daha sonra 5 yılda bir karşımıza çıkması bekleniyor. Bu çerçevede, Etraf ve Şehircilik Bakanlığının misyon alanına, iklim değişikliğinin eklenmesini takdirle ve umutla karşılıyoruz” dedi. Ulusoy, Türkiye’nin son 4 yılda makarna ihracatını yüzde 80 arttırdığına dikkat çekti. Ulusoy, 2016 da 422 milyon dolar olan ihracatın, 2020 de 762 milyon dolara ulaştığı bilgisini verdi.
UN iHRACATIMIZ KATLANDI
Un ve makarna ihracatı hakkında da açıklamalarda bulunan Bakan Pakdemirli, “Sektörde un ve makarna, ülkemizin iki değerli mamul ihracat eseri içinde olup, ülkemiz un ihracatında dünyada 1’nci, makarna ihracatında ise 2’nci sırada yer alıyor. 2002 yılından bugüne un ihracatımız 11 kat, makarna ihracatımız 30 kat, bulgur ihracatımız 15 kat, irmik ihracatımız 5 kat, bisküvi ihracatımız 4 kat artış sağladı. 2020 yılında ülkemiz un ihracatı yaklaşık 3 milyon ton, makarna ihracatı 1 milyon 472 bin ton, bulgur ihracatı 283 bin ton, irmik ihracatı 80 bin ton ve bisküvi ihracatı 535 bin ton oldu. bir daha son 19 yılda toplam 22 milyar dolar fiyatında 79 milyon ton buğday ithalatına karşılık, 35 milyar dolar fiyatında 89 milyon ton buğday ve mamulleri ihraç ederek, yaklaşık 14 milyar dolar dış ticaret fazlası verdik” açıklamasında bulundu.
TUSAF Lideri Eren Günhan Ulusoy (sağda), program nsonunda Bakan Pakdemirli’ye (solda) plaket verdi.
ÜRETİM 37 MİLYON TON
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF)’ın Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) ile düzenlediği “Türkiye Hububat Kongresi 2021 Kongresi”, binden fazle yerli ve yabancı iştirakçiyi ağırladı. Kongrenin bu yılki gündemine kuraklık tehlikesi damga vurdu. Kongrenin açılış merasimine katılan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, “Buğdayın ve arpanın anavatanı ve gen merkezi olan bu topraklarda düzenlenen bu kongrenin, besin güvenliği başta olmak üzere, önümüzdeki periyotta hububat dalındaki siyasetlere taraf vereceğine, dalın gelişmesine değerli katkı sağlayacağına yürekten inanıyorum. Hububat üretimimiz son 19 yılda yüzde 20, son 3 yıllık devirde yüzde 8 oranında artarak, 37 milyon tona yükselmiştir” dedi.
Makarnada dış satıştaki artış yüzde 80
TUSAF Lideri Dr. Eren Günhan Ulusoy, global sıcaklıktaki artışa dikkat çekerek, “Hükümetler Ortası İklim Değişikliği Platformunun yaptığı araştırmaya bakılırsa, daha evvel her 10 yılda bir yaşanan kuraklıkların, bundan daha sonra 5 yılda bir karşımıza çıkması bekleniyor. Bu çerçevede, Etraf ve Şehircilik Bakanlığının misyon alanına, iklim değişikliğinin eklenmesini takdirle ve umutla karşılıyoruz” dedi. Ulusoy, Türkiye’nin son 4 yılda makarna ihracatını yüzde 80 arttırdığına dikkat çekti. Ulusoy, 2016 da 422 milyon dolar olan ihracatın, 2020 de 762 milyon dolara ulaştığı bilgisini verdi.
UN iHRACATIMIZ KATLANDI
Un ve makarna ihracatı hakkında da açıklamalarda bulunan Bakan Pakdemirli, “Sektörde un ve makarna, ülkemizin iki değerli mamul ihracat eseri içinde olup, ülkemiz un ihracatında dünyada 1’nci, makarna ihracatında ise 2’nci sırada yer alıyor. 2002 yılından bugüne un ihracatımız 11 kat, makarna ihracatımız 30 kat, bulgur ihracatımız 15 kat, irmik ihracatımız 5 kat, bisküvi ihracatımız 4 kat artış sağladı. 2020 yılında ülkemiz un ihracatı yaklaşık 3 milyon ton, makarna ihracatı 1 milyon 472 bin ton, bulgur ihracatı 283 bin ton, irmik ihracatı 80 bin ton ve bisküvi ihracatı 535 bin ton oldu. bir daha son 19 yılda toplam 22 milyar dolar fiyatında 79 milyon ton buğday ithalatına karşılık, 35 milyar dolar fiyatında 89 milyon ton buğday ve mamulleri ihraç ederek, yaklaşık 14 milyar dolar dış ticaret fazlası verdik” açıklamasında bulundu.