Karni Nedir?
Karni, özellikle Türk mutfağında sıklıkla karşılaşılan bir kelime olmakla birlikte, dilimize Arapçadan geçmiş ve farklı kültürlerde de benzer anlamlar taşımaktadır. Kelime olarak "karni", "vücut" veya "beden" anlamına gelirken, bazı yerel ağızlarda ise "et" veya "et parçası"...