Lipidler Nedir?
Lipidler, vücudun enerji depolama, hücre yapısının inşası ve bir dizi biyolojik fonksiyonun yerine getirilmesi için kritik öneme sahip organik bileşiklerdir. Yağlar, fosfolipitler, steroller ve lipoproteinler gibi farklı çeşitleri bulunan lipidler, suda çözünmeyen, ancak organik...